vacatures

 

AMBACHTELIJKE BANKETBAKKER

 

Ben jij een creatieve maker en zet jij je creativiteit graag in om de mooiste banket producten te maken? Heb je oog voor detail bij het bereiden en decoreren van verschillende soorten banket én wil jij je banketkunsten aan het werk zetten op een plek waar we de allerlekkerste brood- en banketproducten op ambachtelijke wijze maken? Wij zijn op zoek naar een Ambachtelijke Banketbakker voor 38 uur per week op onze moderne locatie in Woerdense Verlaat.

 

Je wilt werken in een omgeving waar op ambachtelijke wijze brood en banket gemaakt wordt en jouw kwaliteiten echt gewaardeerd worden. Je wilt werken voor een trots familiebedrijf waar je een warm en persoonlijk familie gevoel kunt verwachten. Onmogelijk? Helemaal niet. Wij zijn een familiebedrijf dat al 80 jaar ambachtelijk en handgemaakte Brood- en Banket producten maakt. Dankzij toppers zoals jij kunnen wij iedereen uit het Groene hart laten genieten van onderscheidende banketproducten.

 

Benieuwd?

Bakker de Kruijf is met trots een familiebedrijf. We laten ons inspireren door onze grootouders en we streven er naar dat iedereen zich thuis voelt bij ons. In onze moderne bakkerij in Woerdense Verlaat hebben we behoefte aan een ambachtelijke Banketbakker, die niet alleen het (nat)gebak, taarten, koek en andere lekkernijen maakt maar ook meedenkt over welke producten we twee keer per jaar kunnen toevoegen aan ons assortiment.

Jij bent als Ambachtelijke Banketbakker een onmisbare schakel in het geheel!

 

Wat ga je doen?

Je maakt met hoogwaardige ingrediënten en volgens vaste recepten de mooiste en lekkerste banketproducten.

 

Wat zijn praktisch gezien enkele van je belangrijkste taken?

• Voorbereiding: Je rekent zelf uit hoeveel deeg je nodig hebt en kijkt naar de voorraad zodat je weet wat je vandaag gaat maken.
• Bereiding: Je zet degen, draait beslag, bereidt vullingen en garneringen door gebruik te maken van diverse technieken.
• Nabewerking: Je werkt de banketproducten op verschillende manieren af; vullen, opspuiten, garneren, glaceren en decoreren.
• Kwaliteit: Je houdt de kwaliteit nauwlettend in de gaten. Je controleert op smaak, geur, kleur en vorm.
• Schoonmaak:  Jouw werkplek en gebruikte apparatuur maak je vanzelfsprekend blinkend schoon.

Dit zijn jouw kwaliteiten

·        Je hebt bij voorkeur (ruime) ervaring als Banketbakker of soortgelijke functie maar motivatie, interesse in de functie en passie voor banket is het belangrijkste.

·        Van onze Banketbakker verwachten wij een goede beheersing van de fijne motoriek om tot in de kleinste details secuur te kunnen werken.

·        Je bent absoluut collegiaal en je kunt je goed uitdrukken in het Nederlands. Je doet je werk zichtbaar met plezier en passie.

·        Je bent flexibel en bereid een stapje harder te zetten rondom feestdagen.

 

Wat kun je van ons verwachten?

De aanstelling is voor 38 uur per week voor de periode van 1 jaar met de intentie om de samenwerking voort te zetten.

De werktijden en werkdagen zijn in overleg. Wil je overdag werken of juist in de nacht? Dat kan, wij zijn flexibel.

Het salaris is afhankelijk van je kennis en vaardigheden en ligt tussen de € 13,76 en € 17,16 bruto per uur (schaal 4 CAO bakkersbedrijf). We betalen per 4 weken.

·        8% vakantiegeld

·        20% korting op onze producten

·        25 vakantie dagen (bij fulltime)

• We hebben een moderne en ruime bakkerij prachtige winkel in Woerdense Verlaat.  Een hele fijne werkplek!

 

Tijd voor jouw verhaal

We zijn heel benieuwd naar wie jij bent en wat jou motiveert. Ben je enthousiast om onze nieuwe collega te worden? Laten we dan kennismaken! Stuur je CV en motivatie naar  Annoeska. Annoeska@bakkerdekruijf.nl

 

 

 

 

TEAMLEIDER WINKEL

 

“Wilt u anders nog iets lekkers?” Met jouw enthousiasme en uitstekende verkoopkwaliteiten verkoop jij onze heerlijke, handgemaakte Brood- en Banket producten. Dit doe je samen met het team waar je leiding aan geeft.  Je bent als teamleider verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken van Bakker de Kruijf in Vinkeveen.  Jij zorgt dat de winkel perfect draait. Zo draag je als teamleider bij aan onze ambitie om de verwachting van de klant steeds te overtreffen.  

Bekommer jij je over het succes en welzijn van je team? Kun jij uitstekend verkopen? Én wil jij deze vaardigheden aan het werk zetten op een plek waar we de allerlekkerste brood en banketproducten verkopen? Wij zijn op zoek naar een teamleider voor 30 uur  per week voor onze Winkel in Vinkeveen.

Je wilt werken in een omgeving waar iedere dag vers gebakken brood-  en banketproducten worden verkocht en jouw leidinggevende- en verkoopkwaliteiten echt gewaardeerd worden. Je wilt werken voor een trots familiebedrijf waar je een warm en persoonlijk familie gevoel kunt verwachten. Onmogelijk? Helemaal niet. Wij zijn een familiebedrijf dat al 80 jaar ambachtelijk en handgemaakte Brood- en Banket producten maakt. Dankzij toppers zoals jij kunnen wij iedereen uit het  Groene hart laten genieten van onderscheidende brood, banket en chocolade producten.

Benieuwd?

Bakker de Kruijf is met trots een familiebedrijf. We laten ons inspireren door onze grootouders en we streven er naar dat iedereen zich thuis voelt bij ons. In onze Winkel in Vinkeveen hebben we behoefte aan een teamleider, die niet alleen producten aanbeveelt, verkoopt en leiding geeft, maar ook onze producten zo aantrekkelijk mogelijk presenteert en continu bezig is om de juiste hoeveelheid brood en banket producten te bestellen zodat onze klanten niet mis grijpen.  Een representatieve collega met een open houding, die pro actief en zelfstandig te werk gaat en liefde heeft voor Brood en Banket producten.  

Jij bent als Teamleider een onmisbare schakel in het geheel!

 

Wat ga je doen?

 

Je zorgt voor mooie verkoopresultaten en een optimale personeelsbezetting. Je stelt werkroosters op en maakt een inschatting van de te verwachten verkoop en past daar je bestellingen en personeelsbezetting op aan. Voorschriften op het gebied van HACCCP en huisstijl hebben continu je aandacht.

Deze (voorbeeld) functie is er een met veel afwisseling. Je schakelt moeiteloos tussen verschillende werkzaamheden.

 

Wat zijn praktisch gezien enkele van je belangrijkste taken? 

• Verkoop: Je verkoopt onze heerlijke producten en geneert extra omzet door onze klanten op een prettige wijze te attenderen op wat we nog meer voor heerlijke producten hebben.
• Leidinggeven: Je geeft leiding aan team van circa 8 verkoopsters en je houdt de vakkennis van je team op peil.
• Voorraadbeheer en bestellingen: Je maakt prognoses en geeft de bestellingen door aan de bakkerij.
• Administratie: invullen van HACCP-lijsten, bijhouden van omzet-, retouren  en urengegevens. Opmaken van de kasstaten, tellen en afstorten van geld.    
• Overleg:  Je neemt 1 x per maand deel aan het Kwaliteit overleg samen met je collega teamleiders.

  

Dit zijn jouw kwaliteiten

• Een MBO werk- en denkniveau 4 is vereist voor deze functie.
• Van onze teamleider verwachten wij goede planning- en organisatievaardigheden. Je snapt cijfers en denkt in mogelijkheden. Vanzelfsprekend ben je klantvriendelijk en resultaatgericht.
• Je bent absoluut collegiaal en je kunt je goed uitdrukken in het Nederlands. Je doet je werk zichtbaar met plezier en passie.
• Je bent flexibel en bereid meer te werken rondom feestdagen.

 

Wat kun je van ons verwachten?  

De aanstelling is voor 30 uur per week voor de periode van 1 jaar met de intentie om de samenwerking voort te zetten. Deze uren zijn verdeeld over de dinsdag-  en donderdagochtend, de vrijdag middag en de zaterdagochtend.

Het salaris is afhankelijk van je kennis en vaardigheden en ligt tussen de € 14,16 en € 16,18 bruto per uur (schaal 6 CAO bakkersbedrijf). We betalen per 4 weken.

·        8% vakantiegeld

·        20% korting op onze producten

·        25 vakantie dagen (bij fulltime)

• We hebben een prachtige winkel in het winkel centrum Zuiderwaard van Vinkeveen.   Een hele fijne werkplek!

 

Tijd voor jouw verhaal

We zijn heel benieuwd naar wie jij bent en wat jou motiveert. Ben je enthousiast om onze nieuwe collega te worden? Laten we dan kennismaken! Stuur je CV en motivatie naar  Annoeska. Annoeska@bakkerdekruijf.nl

 

 

 

VERKOOPMEDEWERKERS